บาร์เทนเดอร์คือใคร?

บาร์เทนเดอร์เป็นบุคคลที่ให้บริการผู้เข้าชมที่บาร์ ความรับผิดชอบหลักของเขาคือการเตรียมเครื่องดื่มต่าง ๆ ที่มีพื้นฐานจากแอลกอฮอล์และไม่มีมัน ปัจจุบันอาชีพนี้ค่อนข้างเป็นที่ต้องการเนื่องจากสถาบันที่ทำงานในเวลากลางคืนไม่สามารถทำงานได้หากไม่มีบาร์เทนเดอร์

คำอธิบายอาชีพ

อาชีพนี้ปรากฏตัวครั้งแรกในสหรัฐอเมริกาในช่วงเวลาของ Gold Rush พร้อมกับการปรากฏตัวในร้านค้าของพื้นที่พักผ่อนหย่อนใจที่เรียกว่าบาร์ คนบางคนเทแอลกอฮอล์ในร้านค้าในเวลานั้น

บาร์เทนเดอร์จะต้องรู้ชื่อของเครื่องดื่มทั้งหมดที่จำหน่ายและเป็นผู้ชำนาญการด้านเทคโนโลยีการเตรียมเครื่องดื่มค็อกเทลต่าง ๆ นอกจากนี้อาชีพของบาร์เทนเดอร์คือความรับผิดชอบในการกรอกเครื่องดื่มที่เตรียมไว้และสังเกตสภาพการเก็บรักษา

บาร์เทนเดอร์เป็นพนักงานคนสำคัญในบาร์ร้านอาหารหรือไนท์คลับ พวกเขาเลือกบุคคลสำหรับตำแหน่งนี้อย่างระมัดระวังเพราะจุลภาคในสถาบันสามารถขึ้นอยู่กับบาร์เทนเดอร์โดยตรง บางครั้งผู้คนทำงานที่บาร์สามารถเล่นกลกับวัตถุต่าง ๆ ได้อย่างเชี่ยวชาญในกระบวนการเตรียมเครื่องดื่ม ทักษะดังกล่าวสามารถแสดงให้เห็นถึงบาร์เทนเดอร์ที่มีคุณสมบัติสูงเท่านั้น บาร์เทนเดอร์ดังกล่าวเป็นสวรรค์สำหรับสถานประกอบการ เขาสามารถเป็นจุดเด่นของบาร์ใดก็ได้

บาร์เทนเดอร์มืออาชีพควรมีพละกำลังและความเป็นมิตรต่อสังคมความอดทนและความสงบ มีหลายครั้งที่ผู้มาเยี่ยมชมบาร์ที่ต้องการพูดคุยเกี่ยวกับความใกล้ชิดที่สุด มีความจำเป็นต้องฟังพวกเขาอย่างระมัดระวังช่วยด้วยคำแนะนำ

อาชีพบาร์เทนเดอร์มักจะทำงานในเวลากลางคืนเนื่องจากบาร์เป็นที่ต้องการมากที่สุดในเวลากลางคืน

ลักษณะ

ผู้คนที่เฝ้าดูการทำงานด้านหลังบาร์จะต้องทนต่อสถานการณ์ที่ตึงเครียด พวกเขาไม่ควรกลัวสภาพการทำงานที่ยากเพราะธรรมชาติของผู้มาเยี่ยมนั้นแตกต่างกันและบาร์เทนเดอร์ต้องทำงานในห้องที่มีเสียงดังและควัน

บาร์เทนเดอร์ทำงานของเขายืนเป็นเวลาหลายชั่วโมงความสนใจทั้งหมดของเขามุ่งเน้นไปที่ผู้เข้าชมและขั้นตอนการเตรียมเครื่องดื่ม เขาต้องมีประสบการณ์การทำงานแนวความคิดสร้างสรรค์อารมณ์ดีมีอารมณ์ขันและเป็นกันเอง จากนั้นลูกค้าจะประทับใจในระดับมืออาชีพของเขาและจะมาที่บาร์บ่อยขึ้น

หากปราศจากความสามารถเหล่านี้งานจะกลายเป็นการลงโทษสำหรับบาร์เทนเดอร์

ประสบการณ์และเงินเดือน

เงินเดือนของบาร์เทนเดอร์สามารถนำมาประกอบกับการที่ดีงาม มันขึ้นอยู่กับประเภทของลูกค้าโดยตรง ในสถาบันที่มีชื่อเสียงซึ่งมีราคาสูงงานของบาร์เทนเดอร์นั้นค่อนข้างสูง

บาร์เทนเดอร์เป็นบุคคลที่น่าพอใจในการสื่อสารสามารถตอบสนองต่อคำขอของลูกค้าทั้งหมด นอกจากเครื่องดื่มที่มีคุณภาพแล้วยังช่วยให้ผู้เข้าชมผ่อนคลายและกำจัดความเครียดทางอารมณ์ ความสำเร็จในอาชีพนี้สามารถทำได้โดยบุคคลที่มีความสามารถในด้านดนตรีเคมีจิตวิทยาอารมณ์ขันและการแสดง มีคุณสมบัติเช่นนี้บาร์เทนเดอร์ (มีตำแหน่งงานว่างเพียงพอในความสามารถพิเศษนี้ในตลาดแรงงาน) จะไม่มีวันเหลือหากไม่มีงาน

เพื่อฝึกฝนทักษะที่จำเป็นสำหรับการทำงานคุณควรเรียนจบหลักสูตรพิเศษหรือทำงานเป็นผู้ช่วยบาร์เทนเดอร์ที่มีประสบการณ์มากมาย และเพื่อสื่อสารกับผู้เยี่ยมชมอย่างเชี่ยวชาญคุณต้องมีพรสวรรค์ตามธรรมชาติ ความเข้าใจที่ถูกต้องและตอบสนองต่อความต้องการของผู้มาเยี่ยมชมบาร์คือกุญแจสู่ความสำเร็จในเรื่องนี้

บาร์เทนเดอร์จะต้องแยกแยะความแตกต่างระหว่างเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทหลักทราบถึงมาตรการของปริมาตรมีความคิดว่าแว่นตาชนิดใดที่ให้บริการเครื่องดื่มที่แตกต่างกันและวิธีการผสมเครื่องดื่ม

ประโยชน์ของอาชีพ

ข้อดีของอาชีพนี้มีปัจจัยดังต่อไปนี้:

• บ่อยครั้งที่บาร์เปิดช้ากว่าร้านค้าและสำนักงานดังนั้นบาร์เทนเดอร์จึงไม่จำเป็นต้องตื่น แต่เช้า
• คุณสามารถประกอบอาชีพด้วยหลักสูตรระยะสั้นหรือฝึกงานกับบาร์เทนเดอร์มืออาชีพโดยไม่ต้องใช้เวลาและเงินจำนวนมาก
• บาร์เทนเดอร์เป็นอาชีพที่เต็มไปด้วยความสนุกสนานและการสื่อสารกับผู้เข้าชม มีเพื่อนและคนรู้จักมากมายปรากฏขึ้น
• คุณสามารถเปล่งประกายในงานปาร์ตี้ด้วยทักษะในการผสมค็อกเทล
• โดยไม่ต้องใช้เวลามากในสำนักงานที่น่าเบื่อและไม่ต้องทำงานหนักร่างกายมันเป็นเรื่องจริงที่จะได้รับรางวัลวัสดุที่ดีสำหรับงานของคุณ

ข้อเสียของอาชีพนี้

ข้อเสียของอาชีพนี้คือ:

• ตารางการทำงานที่ผิดปกติหากแถบเปิดจนกว่าผู้เข้าชมคนสุดท้าย
• ต่อสู้กับความปรารถนาที่จะลิ้มรสเครื่องดื่มที่เตรียมไว้
• ความต้องการที่จะให้บริการอย่างสุภาพด้วยรอยยิ้มบนริมฝีปากของพวกเขาโดยไม่คำนึงถึงสภาพจิตใจ
• บาร์เทนเดอร์จะต้องมีความจำดี
• หลังจากเลิกงานบาร์เทนเดอร์อาจเหนื่อยกับการอยู่ในคลับล้อมรอบด้วยฝูงชนที่มีเสียงดัง
• ความรับผิดสำหรับเครื่องใช้เครื่องดื่มและเครื่องใช้

คำแนะนำสำหรับบาร์เทนเดอร์มือใหม่

1. หากคุณไม่รู้ว่าจะพูดอะไรวิธีที่ดีที่สุดคือการเงียบ
2. ในแต่ละสถานการณ์หนึ่งไม่ควรสงบ
3. คุณควรสุภาพกับลูกค้าเสมอ
4. บาร์เทนเดอร์ไม่ควรฟังการสนทนาของลูกค้าบาร์ระหว่างพวกเขา
5. เขาควรเอาใจใส่ผู้เข้าชม
6. บาร์เทนเดอร์ควรเป็นกลางในสถานการณ์ความขัดแย้ง
7. คนทำงานบาร์ไม่ควรแสดงให้เห็นถึงระดับของความรู้แก่ผู้เข้าชม

บาร์เทนเดอร์เป็นอาชีพสำหรับผู้ที่มีสุขภาพดีมีบุคลิกเข้มแข็งและมีความรู้ที่จำเป็น งานนี้เหมาะสำหรับคนหนุ่มสาวเป็นหลัก ปัจจุบันสถานประกอบการจำนวนมากให้ความสำคัญกับงานของพวกเขาไม่เพียง แต่ในการออกแบบสถานที่และผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย แต่ยังรวมถึงคุณภาพระดับมืออาชีพและส่วนบุคคลของบาร์เทนเดอร์

ทุก ๆ ปีในวันที่ 6 กุมภาพันธ์วันบาร์เทนเดอร์จะโด่งดังไปทั่วโลก ในวันนี้มีการเฉลิมฉลองที่บาร์เทนเดอร์และแบรนด์เครื่องดื่มที่ดีที่สุดได้รับรางวัลที่สมควรได้รับ การแสดงที่เป็นประกายการแข่งขันปาร์ตี้ในหัวข้อต่าง ๆ การชิมจะจัดขึ้นในวันนี้เช่นกัน