สรุป

เรซูเม่ของผู้จัดการร้านอาหาร: เทมเพลตตัวอย่างการร่างกฎและคำแนะนำพร้อมตัวอย่าง

สารบัญ:

เรซูเม่ของผู้จัดการร้านอาหาร: เทมเพลตตัวอย่างการร่างกฎและคำแนะนำพร้อมตัวอย่าง
Anonim

ประวัติย่อที่เขียนอย่างดีเพิ่มโอกาสของผู้สมัครที่เขาจะได้รับเชิญให้สัมภาษณ์และในอนาคตจะได้รับตำแหน่งที่ต้องการ ดังนั้นคุณควรให้ความสนใจอย่างยิ่งกับความจริงทุกข้อที่ระบุไว้ในบทสรุป สิ่งนี้ใช้กับอาชีพใดก็ได้

ดังนั้นคำอธิบายของทักษะในประวัติย่อของผู้จัดการร้านอาหารจะต้องดำเนินการอย่างจริงจัง มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะสะท้อนให้เห็นอย่างเต็มที่ในทุกคุณสมบัติที่จำเป็นของผู้สมัครที่เกี่ยวข้องกับการบริหารงานบุคคลและความสามารถในการจัดระเบียบงานของผู้ใต้บังคับบัญชา

โครงสร้าง (เทมเพลตตัวอย่าง)

ลักษณะและโครงสร้างของเรซูเม่สำหรับตำแหน่งผู้จัดการร้านอาหารจะต้องเป็นไปตามมาตรฐานที่ยอมรับโดยทั่วไป โครงสร้างที่ง่ายของเอกสารดังกล่าวมีรูปแบบดังต่อไปนี้:

  • ข้อมูลส่วนบุคคลข้อมูลการติดต่อภาพถ่าย
  • วัตถุประสงค์ของผู้สมัครและระดับค่าจ้างที่คาดหวัง
  • ประสบการณ์การทำงาน (ระบุหน้าที่รับผิดชอบ)
  • ประถมศึกษา.
  • การศึกษาเพิ่มเติม
  • ความสำเร็จส่วนบุคคลในสาขาอาชีพ (ถ้ามี)
  • ทักษะความรู้ด้านภาษาความพร้อมของใบขับขี่
  • คุณสมบัติส่วนบุคคลของผู้สมัคร (ซึ่งจะเป็นประโยชน์ในตำแหน่งที่เกี่ยวข้อง)

ทักษะและความรับผิดชอบใดที่เป็นกุญแจสำคัญต่อผู้จัดการร้านอาหาร

ตำแหน่งนี้แสดงถึงว่าบุคคลมีประสบการณ์ในสาขาธุรกิจร้านอาหารและโรงแรม นอกจากนี้ผู้สมัครเป็นผู้นำที่ประสบความสำเร็จซึ่งสามารถจัดระเบียบงานที่มีประสิทธิภาพของทีมได้ เพื่อให้ผู้สมัครยืนยันความพร้อมใช้งานของประสบการณ์ที่เกี่ยวข้องเขาต้องระบุสิ่งที่เขาทำในสถานที่ทำงานก่อนหน้านี้ ความรับผิดชอบหลักของผู้จัดการร้านอาหารสำหรับประวัติย่อ ได้แก่:

  • ทำงานกับพนักงานร้านอาหารการสรรหาพนักงานการประเมินพนักงานและการกำหนดความต้องการในการฝึกอบรมพนักงานเพิ่มเติม
  • ทำงานกับซัพพลายเออร์ของผลิตภัณฑ์และวางแผนการจัดหาสินค้าที่จำเป็นสำหรับร้านอาหาร
  • ควบคุมการทำงานของห้องครัวและบาร์
  • วาดเมนูแผนที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
  • การพัฒนาแนวคิดของรายการบันเทิงข้อเสนอส่งเสริมการขายส่วนลดบัตรของขวัญ
  • ทำงานกับหน่วยงานกำกับดูแลการรายงาน
  • ควบคุมการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านเงินสด
  • ดำเนินธุรกิจร้านอาหารการบัญชีเกี่ยวกับความพร้อมของผลิตภัณฑ์และสินค้าที่จำเป็น
  • การบัญชีร้านอาหารและการบัญชีภาษี

ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม

ตัวอย่างหน้าที่ของผู้จัดการร้านอาหารสำหรับประวัติย่อคุณสามารถระบุงานที่ดำเนินการโดยผู้ดูแลร้านอาหาร อนุญาตให้ใช้สูตรต่อไปนี้:

  • ปฏิบัติตามหน้าที่ของผู้ดูแลร้านอาหารบางส่วน (ในแง่ของการจัดงานเลี้ยงและงานจัดเลี้ยงการทำงานกับลูกค้าที่ไม่พอใจและขัดแย้งกันแก้ไขข้อพิพาทระหว่างลูกค้าและพนักงานบริการเก็บบันทึกชั่วโมงการทำงาน
  • ควบคุมการดำเนินการตามมาตรฐานการบริการในสถาบัน

คุณสมบัติส่วนบุคคลที่ผู้จัดการร้านอาหารควรมี

เป็นตัวอย่างสำหรับผู้จัดการร้านอาหารที่ดำเนินการต่อคุณสามารถใช้คุณสมบัติส่วนบุคคลต่อไปนี้:

  • ความต้านทานความเครียด
  • ความเป็นกันเอง
  • มุ่งเน้นผลลัพธ์
  • ทักษะการทำงานเป็นทีม
  • ทักษะความเป็นผู้นำ
  • ความสามารถในการหาทางออกจากสถานการณ์ความขัดแย้ง

ควรระบุการศึกษาเพิ่มเติมอะไรในเรซูเม่

นอกเหนือจากการมีการศึกษาขั้นพื้นฐานที่ช่วยให้ผู้สมัครสามารถสมัครตำแหน่งผู้บริหารในธุรกิจร้านอาหารและโรงแรมผู้เชี่ยวชาญด้านคุณวุฒิที่เกี่ยวข้องมักจะมีใบรับรองและอนุปริญญาเพิ่มเติมอีกจำนวนหนึ่ง ขอแนะนำให้เพิ่มข้อมูลที่คล้ายกันเกี่ยวกับความพร้อมของการศึกษาเพิ่มเติมในประวัติย่อตัวอย่างของผู้จัดการร้านอาหาร:

  • การฝึกอบรมสำหรับผู้จัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่มและโรงแรม (Vertex hotel grour)
  • หนังสือรับรองการผ่านการสอบ TOEFL ภาษาอังกฤษ
  • การฝึกอบรม "การสร้างทีมที่มีประสิทธิภาพ" บริษัท "Gestalt Consulting Group"

ข้อมูลตัวอย่างที่จะรวม

เพื่อให้การรวบรวมเรซูเม่ที่ดีที่สุดเน้นย้ำถึงข้อดีของผู้สมัครมีความจำเป็นต้องกรอกแต่ละส่วนอย่างระมัดระวังและใช้ภาษาการนำเสนอที่เป็นทางการโดยเฉพาะ ตัวอย่างของข้อมูลที่ควรระบุได้รับในตาราง

ชื่อส่วน

คำอธิบาย

วัตถุประสงค์

ย่อหน้านี้ควรระบุว่า“ การรับตำแหน่งผู้จัดการร้านอาหาร”

เงินเดือนที่คาดหวังระดับรายได้

บ่อยครั้งที่นายจ้างเมื่อค้นหาเรซูเม่ในเว็บไซต์จัดหางานให้ใช้การค้นหาผู้สมัครไม่เพียง แต่ตามสาขากิจกรรมและความเชี่ยวชาญเท่านั้น แต่ยังติดตั้งตัวกรองเพิ่มเติมตามระดับรายได้ที่ต้องการ นั่นคือคุณควรกรอกข้อมูลนี้ในประวัติย่อและระบุเงินเดือนที่ผู้สมัครเห็นด้วย

ข้อมูลส่วนบุคคล

ต้องให้ข้อมูลต่อไปนี้:

- รายละเอียดการติดต่อเพื่อการสื่อสารกับผู้สมัคร (หมายเลขโทรศัพท์มือถือที่อยู่อีเมล ฯลฯ);

- นามสกุลและชื่อ (ไม่จำเป็นต้องใช้นามสกุลในเวลาเดียวกัน);

- วันเดือนปีเกิดหรืออายุ (สามารถ จำกัด การระบุปีเกิด)

- ที่อยู่อาศัย (ระบุเมืองและประเทศ)

- สถานภาพสมรส (ไม่แต่งงาน, แต่งงาน, แต่งงานแล้ว, ไม่แต่งงาน)

นอกจากนี้ขอแนะนำให้วางรูปถ่ายของผู้สมัครที่ด้านบนของเอกสาร การปรากฏตัวของมันจะเพิ่มโอกาสในการได้งานเพิ่มความสนใจในประวัติการทำงานที่มีศักยภาพจากนายจ้างที่มีศักยภาพ นักจิตวิทยาทราบว่ารูปภาพที่คนยิ้มอย่างสุภาพทำให้คนที่กำลังพิจารณาว่าเขาอยู่ในระดับจิตใต้สำนึก

ประสบการณ์การทำงานทักษะความสามารถหน้าที่ในตำแหน่งงานก่อนหน้า

ในส่วนนี้ผู้สมัครจะระบุตำแหน่งที่ถือไว้ก่อนหน้านี้สถานที่ทำงานและฟังก์ชั่นที่ดำเนินการ ในกรณีนี้ข้อมูลเกี่ยวกับประสบการณ์จะแสดงตามลำดับเวลาย้อนกลับ สถานที่สุดท้ายของการทำงานของผู้สมัครควรจะอยู่ในสถานที่แรกในรายการนี้ขอแนะนำให้ระบุช่วงเวลาที่ผู้สมัครจัดขึ้นใกล้กับตำแหน่งงาน

ประถมศึกษา

ควรระบุชื่อของสถาบันการศึกษาที่ผู้สมัครได้รับความรู้ทางวิชาชีพชื่อพิเศษปีที่สำเร็จการศึกษาและรูปแบบการเรียน (เต็มเวลานอกเวลานอกเวลา) ในกรณีนี้ห้ามใช้ตัวย่อ ต้องระบุชื่อเต็มเพื่อไม่ให้มีการตีความซ้ำซ้อน

หากผู้สมัครมีวุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรีเกียรตินิยมหรือปริญญาควรแจ้งให้ทราบด้วย

ข้อมูลสรุปไม่รวมข้อมูลเกี่ยวกับการสำเร็จการศึกษาจากโรงเรียนหรือสถาบันการศึกษาอื่น ๆ

การศึกษาเพิ่มเติม

ส่วนนี้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับหลักสูตรการฝึกอบรมขั้นสูงที่เสร็จสมบูรณ์การเข้าร่วมสัมมนาการฝึกอบรมใบรับรองความรู้ภาษาต่างประเทศใบขับขี่

ความสำเร็จส่วนบุคคล

ในประวัติย่อของผู้จัดการร้านอาหารมีความจำเป็นที่จะต้องระบุอย่างชัดเจนถึงผลลัพธ์ที่ผู้สมัครประสบความสำเร็จในสถานที่ทำงานสุดท้าย (ตัวอย่างเช่นทำให้ยอดขายเติบโตอย่างมั่นคงถึง 30% ในช่วงปีที่ผ่านมา

ต้องจำไว้ว่าข้อมูลควรมีการระบุไว้อย่างชัดเจนและรัดกุมวางไว้ในส่วนที่เหมาะสมและไม่ได้มีข้อมูลที่ไม่จำเป็นมากเกินไป

ข้อผิดพลาดของผู้สมัครในตำแหน่งผู้จัดการร้านอาหาร

เมื่อเขียนเรซูเม่ไม่มีเรื่องไร้สาระ แต่ละรายการที่ระบุในนั้นมีความหมาย ความผิดพลาดเล็กน้อยที่เกิดขึ้นในประวัติส่วนตัวของผู้จัดการร้านอาหารอาจทำให้นายจ้างไม่ต้องการเชิญผู้สมัครเข้าสัมภาษณ์อย่างสมบูรณ์ รายการข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดที่สามารถลบความหวังของผู้สมัครสำหรับงานที่ได้รับด้านล่าง:

  • เรซูเม่ของผู้สมัครเต็มไปด้วยข้อมูลและข้อเท็จจริงต่าง ๆ ที่ไม่สำคัญสำหรับการทำงานในร้านอาหารบนเว็บไซต์ของผู้จัดการ ขอแนะนำให้วางโปรไฟล์ของคุณในหน้าเดียว หากผู้สมัครมีประสบการณ์และความสำเร็จมากมายจากนั้นเรซูเม่ควรพอดีกับสองหน้า
  • ผู้สมัครแสดงประสบการณ์ในสาขาวิชาหนึ่ง แต่ไม่เปิดเผยชื่อขององค์กรองค์กรหรือสถาบันที่เขาทำงาน (นั่นคือสถานที่ทำงานที่เขาทำหน้าที่บางอย่าง) การไม่อยู่ในประวัติการทำงานของผู้จัดการร้านอาหารเกี่ยวกับข้อมูลของนายจ้างคนก่อนอาจแนะนำคุณสมบัติต่าง ๆ ของผู้สมัครดังนี้:

- ทำงานในตำแหน่งที่ระบุเป็นระยะเวลาสั้น ๆ;

- เปลี่ยนงานบ่อย ๆ (นั่นคือเขาไม่ได้อยู่นานในที่ทำงานก่อนหน้านี้);

- ไม่ต้องการให้นายจ้างใหม่ทำการสอบถามเกี่ยวกับเขาที่สถานที่ทำงานก่อนหน้าของเขา (นั่นคือเขาเป็นกังวลว่าอดีตผู้จัดการจะทำให้เขามีลักษณะที่ไม่ประจบประแจง)

  • ประวัติย่อของผู้จัดการร้านอาหารผสมผสานทักษะและคุณภาพส่วนบุคคลในหมวดหมู่ต่างๆ ตัวอย่างเช่นในหัวข้อ“ คุณสมบัติส่วนตัว” ระบุไว้: ความเป็นกันเองตำแหน่งชีวิตที่กระตือรือร้นความสามารถในการใช้ 1C ทักษะที่เกี่ยวข้องกับกลุ่มความหมายที่แตกต่างกันควรระบุไว้ในส่วนต่าง ๆ ของประวัติย่อและไม่รวมเป็นหนึ่งหมวดหมู่
  • ข้อความมีข้อผิดพลาดในการสะกดคำ การขาดความรู้ในเอกสารร่างไม่ได้วาดสีใคร หากผู้สมัครวางแผนที่จะรับตำแหน่งผู้บริหารเขาต้องตรวจสอบเรซูเม่ที่โพสต์อย่างละเอียดและตรวจสอบการสะกดเช่นใช้ฟังก์ชันในตัวของเครื่องมือแก้ไขข้อความ
  • ผู้สมัครสำหรับตำแหน่งผู้จัดการจะระบุข้อมูลส่วนบุคคลโดยไม่ต้องทำตามรูปแบบธุรกิจ:

- วางภาพอย่างไม่เป็นทางการ

- ระบุที่อยู่อีเมลที่มีการเข้าสู่ระบบที่ไม่เหมาะสมตัวอย่างเช่นหรือ;

- ระบุสถานะสมรสเช่นเดียวกับในหน้าของเครือข่ายสังคมออนไลน์“ ในการค้นหาที่ใช้งานอยู่”,“ ในความสัมพันธ์”,“ หย่า” เมื่อเขียนเรซูเม่ควรใช้คำมาตรฐานเท่านั้น:“ โสด”,“ ไม่แต่งงาน”,“ แต่งงาน”,“ แต่งงาน”

จุดสำคัญที่ควรพิจารณาเมื่อเขียนเรซูเม่ของผู้จัดการ

ควรระบุเฉพาะข้อมูลที่เป็นความจริงเกี่ยวกับตัวคุณเองเนื่องจากนายจ้างสามารถตรวจสอบความน่าเชื่อถือของข้อมูลส่วนใหญ่ที่ผู้สมัครแจ้งก่อนที่เขาจะเชิญเขาไปสัมภาษณ์ (ตัวอย่างเช่นข้อมูลการศึกษาหน้าที่ราชการในงานก่อนหน้า) สิ่งที่ไม่สามารถตรวจสอบได้ก่อนที่จะจ้างพนักงานใหม่จะกลายเป็นชัดเจนในเดือนแรกของอาชีพของเขา

ด้วยการใช้เคล็ดลับและตัวอย่างด้านบนคุณสามารถสร้างประวัติการทำงานที่ดีของผู้จัดการร้านอาหารซึ่งจะทำให้นายจ้างที่มีศักยภาพสนใจ