ในสาขาเกษตรกรรมผู้เชี่ยวชาญหลายคนทำงาน ผู้ประกอบการเครื่องรีดนมเป็นอาชีพที่สำคัญที่ผู้คนจะรวบรวมนมโดยอัตโนมัติ คนงานมีความจำเป็นในฟาร์มต่าง ๆ ผู้เชี่ยวชาญรวบรวมและบันทึกนมและยังรับผิดชอบต่อสภาพการเก็บรักษาและการปฏิบัติตามกฎระเบียบสำหรับการดูแลสัตว์
หน้าที่
ผู้ปฏิบัติงานเครื่องรีดนมต้องปฏิบัติงานและบำรุงรักษาการติดตั้งเครื่องรีดนมอย่างเหมาะสม เขาจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับโรคสัตว์มาตรฐานการบำรุงรักษาและการรักษา มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใส่ใจกับความต้องการปศุสัตว์สำหรับวิตามินที่จำเป็นในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูง
หน้าที่ของผู้ปฏิบัติงานในการรีดเครื่องประกอบด้วยงานดังต่อไปนี้:
- การฆ่าเชื้อโรคในสถานที่
- สอดคล้องกับกฎของการให้อาหารและรดน้ำปศุสัตว์
- การเลือกอาหารสัตว์
- เตรียมความพร้อมสำหรับการรีดนมและการดูแลปศุสัตว์
- การแปรรูปและการเก็บรักษานม
- การบัญชีสำหรับผลิตภัณฑ์และการดำเนินการตามมาตรการเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงาน
ข้อกำหนดที่สำคัญคือความสามารถในการรับรู้โรคของเต้านมในเวลาที่เหมาะสมซึ่งสามารถส่งผลกระทบต่อสภาพทั่วไปของสัตว์ การป้องกันการป้องกันโรคยังดำเนินการโดยผู้ดำเนินการรีดนมด้วยเครื่อง คนที่มีความผิดปกติของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก, โรคของหัวใจ, หลอดเลือดและข้อต่อจะไม่ได้รับการยอมรับสำหรับงานนี้
ความรู้
ผู้ประกอบการควรระวัง:
- อุปกรณ์และกฎสำหรับการใช้อุปกรณ์
- กฎของการชุมนุมถอดแยกชิ้นส่วนดูแลอุปกรณ์
- เทคนิคการรีดนม
- กฎและข้อบังคับในการให้อาหารการให้น้ำปศุสัตว์
- สัตว์ต้องการวิตามิน
- วิธีการเพิ่มผลผลิตน้ำนม
- เทคนิคการทำความเย็นนม
- กฎการปฐมพยาบาลเบื้องต้นสำหรับปศุสัตว์
- ยาและสารฆ่าเชื้อ
ความรู้ทั้งหมดนี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ปฏิบัติงานในการทำงานให้สำเร็จและได้นมที่มีคุณภาพสูง
เครื่องรีดนมทำงานอย่างไร
หลักการทำงานของอุปกรณ์นั้นขึ้นอยู่กับลักษณะทางสรีรวิทยาของสัตว์ ในระหว่างการรีดนมวัวเครื่องจะมีการกระตุ้นการทำงานของตัวรับประสาทที่อยู่บนหัวนม การกระตุ้นสัมผัสนั้นถือเป็นเงื่อนไขเบื้องต้นสำหรับการส่งแรงกระตุ้นไปยังสมองเนื่องจากมีการปล่อยฮอร์โมนออกซิโตมัยซิน จากนั้นเขาก็เข้าไปในเนื้อเยื่อของเต้านม
มีการหดตัวของเส้นใยกล้ามเนื้อล้อมรอบด้วยถุงลมดังนั้นนมจะถูกส่งไปยังถังเก็บน้ำและท่อน้ำนม กระบวนการทั้งหมดใช้เวลา 30-60 วินาที การกระตุ้นที่มีประสิทธิภาพของหัวนมโคถือว่าเป็นลูกวัว ดังนั้นเทคนิคนี้จึงเลียนแบบการดูดของมัน
เตรียมอุปกรณ์อย่างไร
เพื่อให้ผู้ปฏิบัติงานทำงานเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเรียนรู้วิธีเตรียมอุปกรณ์ ขั้นตอนคือการหล่อลื่น ในการเพิ่มผลผลิตน้ำนมผู้ดูดจะต้องได้รับการดูแลด้วยน้ำมันหรือครีมพิเศษ ขั้นตอนนี้จะช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดในเต้านม
การออกแบบคำนึงถึงความต้องการของปศุสัตว์ การไหลของนมควบคุมกระบวนการ วัวทั้งหมดต้องการวิธีการของแต่ละบุคคลเนื่องจากขั้นตอนแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ขนาดและความแตกต่างอื่น ๆ
การฝึกวัว
ควรสังเกตว่าการรีดนมด้วยเครื่องไม่เหมาะสำหรับสัตว์ทุกชนิด เหตุผลก็คือการไม่ปฏิบัติตามปศุสัตว์กับข้อกำหนดที่กำหนดโดยผู้ผลิตอุปกรณ์ การรีดนมจะดำเนินการภายใต้เงื่อนไขต่อไปนี้เท่านั้น:
- เต้านมควรเป็นท่อกลมหรือรูปชาม และด้านล่างของมันคือเท่ากัน
- ระยะห่างจากเต้านมถึงพื้นไม่น้อยกว่า 45 ซม.
- ความยาวของหัวนมอยู่ที่ 6-9 ซม. และเส้นผ่าศูนย์กลางตรงกลางอยู่ที่ 2 ซม. ระยะห่างระหว่างหัวนมด้านหน้าคือ 6-20 ซม. และระหว่างด้านหน้าและด้านหลัง 6-14 ซม.
- ระยะเวลาของปัญหาระหว่างไตรมาสไม่ควรเกิน 1 นาที
- ระยะเวลาการรีดนมไม่ควรเกิน 7 นาที
- ปริมาณของนมหลังจากรับประทานไม่ควรเกิน 200 มก.
อุปกรณ์ที่นิยมมากที่สุดคืออุปกรณ์ตีคู่ อุปกรณ์เหมาะสำหรับฟาร์มเหล่านั้นที่ไม่มีอัตราการไหลของน้ำนมในเวลาที่กำหนดสำหรับฝูงและการรีดนม ผลผลิตสูงสุดทำได้โดยการติดตั้ง "Herringbone" ของ บริษัท แต่สำหรับการใช้งานวัวจะต้องถูกเลือกสำหรับการผลิตและอัตราการไหลของน้ำนม
ขั้นตอนการรีดนม
ระยะเวลาของกระบวนการโดยเฉลี่ย 5 นาที มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าตลอดระยะเวลาที่มีความจำเป็นในการตรวจสอบพฤติกรรมของสัตว์อย่างระมัดระวังเช่นเดียวกับการไหลของนมผ่านอุปกรณ์ ถ้าของเหลวไหลลดลงด้านหลังของเต้านมจะถูกป้อนเข้าเครื่อง
ขั้นตอนการตกแต่งเชิงกลใช้เวลาไม่เกิน 30 วินาที อย่าหักโหมอุปกรณ์รีดนมบนหัวนมเพราะอาจนำไปสู่ความเจ็บปวดการยับยั้งการไหลของน้ำนมและการบาดเจ็บที่หัวนม ก่อนใช้อุปกรณ์จำเป็นต้องศึกษาคุณสมบัติเพื่อป้องกันข้อผิดพลาดในการทำงาน ความไม่ถูกต้องใด ๆ อาจนำไปสู่ผลลัพธ์เชิงลบดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามคำแนะนำ
การอบรม
ในการรับงานในฐานะผู้ปฏิบัติงานเครื่องรีดนมคุณต้องผ่านการฝึกอบรม 1400 ชั่วโมงสำหรับงานเต็มเวลา จากนั้นผู้เชี่ยวชาญจะได้รับเอกสารเกี่ยวกับการศึกษาโปรแกรมและการมอบหมายอาชีพ (หมวดที่ 3)
ในช่วงระยะเวลาการฝึกอบรมจะมีความเชี่ยวชาญ:
- พื้นฐานการเลี้ยงปศุสัตว์
- สุขาภิบาลสัตวแพทย์และสุขอนามัย
- กฎระเบียบด้านความปลอดภัย
- การป้องกันระบบนิเวศ
- กิจกรรมการผลิต
ในระหว่างการฝึกอบรมจะมีการตรวจสอบ ในการรับเอกสารคุณต้องผ่านการทดสอบการปฏิบัติและการสัมภาษณ์ การฝึกอบรมดำเนินการในวิทยาลัยโรงเรียนเทคนิคและการผสมผสาน บ่อยครั้งที่การแข่งขันของผู้ประกอบการรีดนมด้วยเครื่องมีไว้เพื่อเลือกผู้เชี่ยวชาญที่ดีที่สุดและให้รางวัลแก่พวกเขา
การเคหะ
จัดหาเครื่องรีดนมให้ผู้ประกอบการที่อยู่อาศัยอย่างจำเป็น วัตถุตั้งอยู่ในพื้นที่ส่วนตัว (ใกล้กับฟาร์ม) แต่สามารถจัดหาที่อยู่อาศัยให้ห่างไกลจากที่ทำงานได้หากมีโครงการความเป็นผู้นำพิเศษสำหรับเรื่องนี้ เมื่อเช่าห้องพนักงานจะได้รับการชดเชยเต็มจำนวนหรือบางส่วน ในระหว่างการฝึกอบรมผู้เชี่ยวชาญในอนาคตจะได้รับที่พักในอาคารหรือหอพักพิเศษ
ในบางกรณีที่อยู่อาศัยจะไม่ออก หากผู้ดำเนินการรีดนมอยู่ไกลจากฟาร์มปศุสัตว์เขาจะได้รับการเดินทางฟรีจากที่บ้านและการส่งคืน รายละเอียดปลีกย่อยเหล่านี้มีการเจรจากับผู้บริหารและระบุไว้ในสัญญา ในบางพื้นที่ไม่มีการจัดส่งและที่อยู่อาศัย จากนั้นพนักงานต้องจ่ายค่าใช้จ่ายเหล่านี้ด้วยตนเอง
เงินเดือน
ตำแหน่งงานว่างของผู้ปฏิบัติงานการรีดนมด้วยเครื่องจักรกำลังเป็นที่ต้องการ แต่เงินเดือนของผู้เชี่ยวชาญอยู่ในระดับต่ำ รายได้เฉลี่ยอยู่ที่ 15,000 rubles เงินเดือนที่สูงที่สุดสำหรับผู้เชี่ยวชาญในภูมิภาคโนฟโกรอดและเมอร์มันสค์และดินแดน Kamchatka (ประมาณ 22-25,000 รูเบิล) เงินเดือนต่ำจะสังเกตได้ในภูมิภาค Kaluga และ Arkhangelsk ระดับของรายได้ขึ้นอยู่กับสภาพการทำงานภาระงานของผู้เชี่ยวชาญและปริมาณงาน
ดังนั้นผู้ประกอบการจึงเป็นคนงานที่สำคัญในฟาร์มปศุสัตว์